MBCIRCLE è entusiasta di annunciare la partecipazione all’evento Food & Design for Charity di Chef Adriano Del Mastro, rinomato panificatore e pasticcere del Forno Del Mastro di Monza!
Chef Adriano Del Mastro, originario di Campo di Giove in Abruzzo, ha scoperto la sua passione per la gastronomia nella piccola pasticceria di famiglia, passione che lo ha portato a esplorare il mondo della panificazione e della pasticceria, cercando sempre di sviluppare un suo stile unico e personale.
Con una dedizione alla ricerca e all’innovazione, Adriano si è formato nelle cucine di prestigiose realtà come il Reale di Niko Romito (3 Stelle Michelin), dove ha affinato le sue competenze come responsabile di pasticceria e panificazione, e ha lavorato con maestri come Gabriele Bonci e Davide Longoni, pezzi da novanta dell’arte del lievitato.
Questa esperienza gli ha permesso di diventare uno dei panificatori più apprezzati d’Italia, riconosciuto per il suo impegno e creatività con i TRE PANI dal Gambero Rosso.
Durante l’evento, Chef Del Mastro sarà affiancato dai giovani talenti della Società Cooperativa Sociale In-Presa, che avranno l’opportunità di imparare dai migliori, applicando le loro competenze accademiche in un contesto reale offrendo loro opportunità uniche di crescita professionale e personale. Questa opportunità riflette i valori promossi da MBCIRCLE, che sostiene la meritocrazia e la formazione dei giovani, principi fondamentali per un futuro migliore per il mondo del lavoro.
Un ringraziamento speciale va inoltre agli Enti Patrocinatori: Comune di Monza, IED Istituto Europeo di Design, Fondazione e Ordine degli Architetti PPC di Monza e della Brianza, Ordine degli Architetti PPC della provincia di Lecco e tutti gli attuali Sponsor, citando fin d’ora Allianz 231 S.r.l., Gruppo Beta (Beta Utensili S.p.A.), Bassi Immobiliare, Cucinarea, Dox-al Italia S.p.A., Avv. Matteo Gatti Wealth Advisor presso Allianz Bank, Kel 12 Tour Operator, Effe3Lab, Gruppo Meregalli, Rinascente, Animosi Illuminazione, Cortez Design House, Zanotta, Gruppo ADV, Gruppo Crippa, Cartelio, Artecasa S.r.l., Sacs Tecnorib, BT Group, Costruzioni Edili Sangiorgio srl, Lombarda Motori S.pA.
